年末在庫切れしておりました。
ナイフ入荷しました。
フルタングナイフです。
フルタングナイフとは
ハンドル部分が鋼材(ナイフの金属)を
挟んでいる状態のナイフです。
ガーバーグ ブラックカーボン マルチマウント
￥11,500+税
カーボンナイフ【炭素鋼】
メンテナンスしないと錆びてしまいますが、
カーボンの吸い付く感じの切れ味、
何とも言い難い快感です。
研ぎやすいため、メンテナンスが好きな方はオススメです。
刃厚3.2ｍｍありますので、
最近よく聞かれるバトニングも
強度があるのでへっちゃらですよ。
少量入荷ですのでお早目に―
グランフロント大阪店 杤尾