須磨アルプス 馬の背 にて
山での楽しみは
「ご飯」
ってかたも おおいのでは ないでしょうか。
「珈琲」
って方も
山で飲むと 美味しいですね。
ユニフレーム 珈琲 バネット
ＳＯＴＯ フィールド ホッパー
今回の山飯ネタは
明石大久保店 スタッフの レンタル図書館から
ＳＯＴＯの スモーカーにも
今回は「牡蠣飯」
今回は牡蠣スモークしないで
生食用の牡蠣を オイスターソースとオリーブ油で炒めて
ブリの炊き込みご飯で持って行って、少しだけ温めて
レモンをぶっかけて頂きました。
展望よきところで食べる飯は最高ですね。
あッ
珈琲ドリッパーは、何とコッヘルに入れて、蒸料理のバネットで
使えるんです。（お客様に教えて頂きました）
簡単おいしいご飯、教えてくださいね!!!