2019年8月18日 (日)

燻製。スモークな日々。

 BBQにもう一つアクセントを加えるなら、

やっぱり燻製ですよね~。

スモークチーズとか、スモークサーモンとか、好きでしょ?

作れます。

とっても簡単に。

キンキンに冷えたビールと、スモークもくもくして、手作り燻製料理、食べましょう♪

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燻製器ってバリエーション豊富でいろんなタイプがあります。

おすすめはCAMERONS

なんとなく、

かっこいいから。

小雀陣二さんやポンジさんのレシピも付いてます♪

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ユニフレーム インスタントスモーカー

初心者でも気軽にできちゃいます。

¥5,000-(税込)

重さ1.7kg

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 サイドに窓が有るのでチップの補充はこちらから。

2段構造で一度にたくさん作れます。

  

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コールマン ステンレススモーカー

温度計も付いていて本格派の燻製器といった感じ。

熱燻にも対応。

¥9,720-(税込)

2.1kg

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これもサイドに窓有りの2段構造。

いろいろ吊るせるようにフックも付属してます。

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自宅でも簡単に燻製を作りたいならこちら。

soto スモークポット。¥4,620-(+tax)

ガスコンロにのせてあとは待つだけ。

陶器なので取扱い注意。割れたら終わりです。

右側にあるのはさらに簡単。

soto モクモグ。¥1,180-(+tax)

組み立て簡単、段ボールが燻製ハウスに早変わり。

段ボールだけど繰り返し使えます。とっても経済的。

スモークチップやスモークウッドもたくさんの種類を取り揃えてます♪

ぜひお好みの味に仕上げて下さいね☆

                             

キャンプな日々はまだまだ終わらない♪

真夏の外遊びを楽しみましょう!!

 

 

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在庫限りですのでお早めに☆

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