2023年6月 5日 (月)

お外でコーヒーのススメ

いつも店舗ブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

好日山荘 姫路駅前店スタッフです。

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家の中やカフェで飲むコーヒーも美味しいですが、絶景の外で気持ちの良い風に吹かれながら飲む珈琲(コーヒー)はたとえインスタントでも格別に美味しいです。

そこをドリップしたてだとか挽きたてであれば、更に風味豊かで口元に運ぶ度に幸せな気持ちになります。

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当店でも数多くコーヒーを楽しむための道具をご用意しています。

簡単にお湯を注ぐだけのものから、フィルターを通して澄んだコーヒーを作れる道具までズラリと揃っています。

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登山やキャンプで使えるようにコンパクトになるタイプが多いので、持ち歩きの際にも邪魔にならず便利です。

大型のタイプだと4人分を一度に作れるので、タップリと堪能したい方にオススメになっています。

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ユニークなものだとアウトドア用のエスプレッソメーカーがあります。

下にバーナーをセットして、粉と水を入れれば、あとはお待ち頂き程好く内部圧が高まったら一気に抽出されます。

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珈琲の美味しさを最も堪能できますが風味を決める要因として豆の挽き具合や詰め方が重要ですので、ハンドミルで調整しながら挽いて、程よい加減を研究してみて欲しいです。

コーヒーミルで挽きたての豆は本当に良い香りがしますので、ぜひ多くの方に楽しんでもらいたい物事の一つです。

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coffee beans canister(珈琲豆保存容器)も軽量で密閉性の高いのがありますので、ご活用いただきたいです。

皆様のご来店をスタッフ揃って心よりお待ちしております。