2020年10月 7日 (水)

料理初心者がメスティンで作る、アヒージョ

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こんにちは、好日山荘 静岡パルコ店です。

今回は料理初心者のスタッフが

憧れのキャンプ料理、アヒージョに挑戦しました。

キャンプといえば、アヒージョ、というぐらいよく作られていると思いますが、

自分では作ったことがありませんでした。

最近スーパーに100円くらいで売っているアヒージョの素を使用しました。 

これで味は間違いなし!

デリッシュキッチンというアプリでいくつかのレシピを見て、

適当に作ります! 

どうやらオリーブオイルで煮るだけのようです。

オリーブオイルおおさじ3に好きな具材を入れます。

今回は、マッシュルーム、ベーコン、えびを入れてみました。

そして、アヒージョの素を半分くらい入れて煮込むだけ。

できました!

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意外とうまくできました。 美味しいです!

ちょっと素をいれすぎたのか、じゃっかん辛いですが。

1/3くらいで良かったかも?

一緒に買ってきたフランスパンもやわらかく、おいしい!

意外とかんたんでしたので、キャンプでも試してみたいと思います!

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