永らく欠品しておりました
「メステイン」入荷です!
メステインケース、スモール、ラージどちらも入りました!!!
早速 「山菜」を友人から頂いたので
天ぷらと「コシアブラ」を出汁にした饂飩を作ってみました。
http://blog.kojitusanso.jp/kobe/2021/04/o-2626.html
山ご飯ギア、充実してまいりました!!
#春の皿には苦味を盛れ
とゆう諺があります。
友人から山菜を頂いたので、コシアブラで出汁をとり、タラの芽天ぷら、タカノツメ天ぷら うどんを作りました。
春の山菜には
#アルカロイド 苦味、えぐみのもとの#ポリフェノール がたっぷりです。体の老廃物を出すので人は春山菜を求めます。
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