2021年4月17日 (土)

本日のメステインご飯!!コッヘル続々入荷です!!! 

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「今日のメステインご飯」

毎日メステインでご飯を炊いているスタッフからの

本日のメステインご飯です!!

☆タコと山菜(タカノツメ)と コシアブラの天ぷら

☆ワラビとフキの醤油荷

☆子羊のスパイスカレー

調理時間は20分です!

☆タコご飯 

タコ、塩、酒 だけでメステインで炊き アクを抜いた塩茹でタカノツメを刻んで

炊きたてご飯に混ぜるだけ!

☆ワラビとフキは煮込むだけ

こちらはプリムスフライパンで作りました!

☆ スパイスカレー

①玉ねぎを飴色に炒める

②クミンシード、オールスパイスを ちびパンで炒める

③仔羊の肉、炒め最後赤ワインどばあとかけてフランベ

④ ①②③ とトマトを入れて煮込み、最後にスパイスミックス(神戸スパイスのもの)

で10分で出来上がり! 

簡単です!

できあがったら山先輩が「タケノコ」を家に持ってきてくれました!

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SOTO の「ミニマルクッカー」入荷です!

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アルミフライパンも一つあると便利です!! 

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周年祭開催中! 

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