「夏は素麺！！」
画像はこちら～
先日の山での 冷え冷え素麺を作りました。
（作って頂きました）
トッピング
ミョウガ、スライススダチ、帆立のバター炒め
豪華です！！！
今回の素麺は兵庫県名物「揖保乃糸」
はじめて頂きましたがとても美味しかったです！！
素麺も凍らせてもっていくとよいです！
凍らせたお水と凍らせた出汁
トッピングの
パプリカ、オクラ、赤ビーツはゆでて出汁に漬け込むそうです
出汁は昆布とかつおベースでみりんと醤油の煮込むそうです。
こちらは企業秘密とのことでした。
ナルゲン便利です！！！
夏は凍らせて使える ナルゲン
水筒にも、出汁のボトルにも使えます！
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山専用ボトルもおすすめです！
氷溶けません！
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冷たいはごちそうです！！！
残った出汁で、貧乏素麺です！！！
