みなさん、OUTiDOOR(おうちドア)してますか?
”当店スタッフのおうち時間”をお伝えする名古屋駅前店オリジナル動画♪
今回はコチラ↓↓↓
【vol.5 スキレットを使って、簡単やわらか角煮に挑戦】
自粛中は、なかなか飲食店にも出向けない、、、。
そこで!
自宅で簡単絶品おつまみ!スキレットで豚の角煮はいかがでしょうかッ!!
こちらは以前、当店公式インスタグラムでもスタッフが紹介!
とーっても美味しそう、、、。もっちーも作りたい!!食べたい!!というこで、、、
レッツトライ!!!!(万歳)
作り方はとっても簡単!
豚の角煮をスキレットで焼くだけ!!(笑)
今回は、”スキレット”を使う所がポイントです☆
保温効果の高いスキレットで焼くことで、ホロホロホクホクな仕上がりに!!
そこに自家製タレをかければ、あっという間に一味違った豚の角煮に大変身!!
焼き方の手順や自家製秘伝タレの作り方は動画でご紹介しておりますので、要チェックです✔
今回は、スノーピークのコロダッチカプセルを使用しておりますが、蓋があればご自宅にあるスキレットやミニダッチオープンでもOK◎
私も自宅で愛用しておりますが、好日山荘WebShopにもスキレットの展開があります♪
https://www.kojitusanso.com/shop/goods/search.aspx?search=x&tree=10&keyword=%83X%83L%83%8C%83b%83g&image.x=20&image.y=26
実はこちらの角煮、次の動画で良い役割を果たすのです、、、!!(ニヤ)
▼今後も随時動画配信予定ですので、チャンネル登録ヨロシクネ☆
好日山荘名古屋駅前店YouTube