2021年1月 4日 (月)

料理は安定感。

こんにちは。

好日山荘なんば店の畑口です。

自然の中で食べる料理は最高ですが、

それもこれも安定性が重要。

室内では考えられない弊害が次々訪れます。

今回は、そんな弊害をまるっと解決するバーナーのご紹介です。

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新素材「S.F.P.M」が採用されたEPIgasフラッグシップモデル。

EPIgas

REVO-3700 STOVE

重量 / 111g

出力 / 3700kcal(230Rカートリッジ使用時)

最高火力 / 4200kcal(230Pカートリッジ使用時)

ガス消費量 / 308g/h

燃焼時間 / 約60分

¥8.550+TAX

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バーナーヘッドに新素材シンタードファイバーポーラスメタルを使用。

極細の特殊金属繊維を熱して、一定の密度でそれを圧縮した「S.F.P.M」

バーナーヘッド素材とすることで、今まで実現しなかった理想的な炎口密度を作り出すことに成功。

また、ガスの噴出を適度に抑え、バーナーヘッドに適度に燃焼させることで、

リフティングを抑え、バーナーヘッドからまるで炎が生えているような、非常に高い耐風性を実現しました。

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軽量ながら厚みのあるゴトクで安定性抜群。

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DUGのPOT-L(¥2.610+tax)もこの安定感。

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マイクロアジャスト機能により、極小のとろ火まで可能です。

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自動点火装置付きで着火も安心。

EPIのREVOを使って最高の安定性を体感して見てはいかがでしょうか。

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好日山荘なんば店は、お客様のご来店を心よりお待ちしております。