日頃から愛用しているホットサンドメーカー。
普段は食パンを使用しますが今回はパイ生地を使用して
定番のアップルパイに挑戦してみました！
☆☆☆
リンゴは予め砂糖とレモン汁で煮込んでおきました。
水分が多いとパイ生地が柔らかくなってしまうのでしっかり水分は飛ばします。
具はコチラ！
リンゴの他にレーズンとクリームチーズも入れます。
今回は冷凍パイ生地を使用。
出発前にホットサンドメーカーの大きさにカットしておくと良いです。
※パイ生地は温まるとすぐに柔らかくなってしまうのでクーラーボックスから
出した後はスピード勝負です！
強火～中火で焼き目がつくまで上下焼きます。
ホットサンドメーカーはしっかり閉じてしまうとふんわり焼き上がらないので
留め具をせずに焼くとパイが美味しく膨らみますよ～
お好みで生クリームを添えていただきます！
アイスとかもオススメです！
キャンプでのお供にホットサンドメーカーレシピ
ぜひお試しください♪
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好日山荘 横浜西口店
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Staff / マツオ
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