皆さんこんにちは！好日山荘松本パルコ店です♪
当店はただ今春山応援フェア開催中！
先日のブログでも紹介しましたが
今年は例年よりもソロキャンプグッズが揃っています♪
以前のブログ記事は コチラ
さらに今週はホットサンドメーカーも入荷しました！
SOTO トーストサンドパン ￥5280
挟んで焼くのはもちろん
連結部のフックを取り外して使うこともできるので
1枚のフライパンとしても使えます！
フックを外すと洗う時もラクチンですよ♪
定番のアウトドアスパイス「ほりにし」もごく少数在庫あり！
早速ゲットしたこの商品で実際に自宅で鶏胸肉を焼いてみました！
山でうまく作るための練習です！
ホットサンドなんておしゃれな物は作りません(笑)
バーナーはコンパクトで高火力なプリムス・P-153を使用。
弱めの中火で片面3分、ひっくり返してさらに3分
さらに弱火にして片面ずつ1～2分ほど蒸し焼きに。
写真は連結を外していますが、しっかりとサンドして焼きました。
外はカリッと中はふっくらジューシーに仕上がりました♪
味付けの肝は「ほりにし」！
酒、砂糖とともに下味にも使いもちろん仕上げにも追いほりにし！
男の料理なのでインスタ映えはしませんが大満足の食べ応え！
今年はこれで山と酒、楽しむ予定です♪
意外とテキトーにやってもうまく焼けました(笑)ので
是非皆さんもやってみて下さいね。
代引き購入も可能です。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
